HELLBERGS FÅGEL OCH VILT BISTROMENY

HUVUDRÄTTER


VILTFÄRSBIFF

Gräddsås, potatispure, rårörda lingon & pressgurka 149kr


BIFF À LA LINDSTRÖM PÅ HJORT

Tomatsallad, rödvinssås, citron/gräslökssmör och pommes 149kr


RENBLODPUDDING

Rökt sidfläsk, äppelklyftor, rödlök & rårörda lingon 165kr


HELLBERGS CEASARSALLAD

Majskycklinglårfile, bacon romansallad, krutonger & rödlök 149kr


HJORT BOURGUIGNON

Rökt sidfläsk, champinjoner, potatispure & syrad rödkål 165kr


MAJSKYCKLING

Risotto m taleggio ost, pumpa, grönkål, pumpakärnor & rödvinssås 159kr

Riven svart tryffel över risotto 50kr


VEGETARISK RISOTTO

Risotto m taleggio ost, pumpa, grönkål & pumpakärnor 139kr Riven svart tryffel över risotto 50kr


SMÅRÄTTER/PLOCK


ANKLEVERTERRINEPÅ SMÖRSTEKT LEVAINBRÖD

MED FIKONMARMELAD & SAUTERNGELE 149KR


CHARKTILLTUGG MED RÖKTA PRODUKTER

PÅ VILT OCH FÅGEL 99KR


POMMES MED TRYFFELMAYO 55KR RÖKTA MANDLAR 59KR


DRYCK


ÖL
GAMBRINIUS LAGER 50CL 89KR

GAMBRINIUS LAGER 30CL 65KR

IPA 100W IPA 33CL 79KR

KELLEBIER LAGER OF 69KR

CARLSBERG HOF LAGER 55KR

ALKHOLFRI LAGER 35KR

PRIPPS BLÅ LÄTTÖL 25KR


VIN RÖTT
HUSETS 95KR
DELAS GRENACHE, SYRAH 105KR
COL D ́ORCIA SANGIOVESE 129KR


FLASKA

CALERA PINOT NOIR 590KR

MONTIRIUS GRENACHE, SYRAH 690KR


VIN VITT
HUSETS 95KR

SAINT CLAIRE CHARDONNAY 105KR

VON BUHL R I E S L I N G 129KR


FLASKA

BROCARD C H A B L I S 690KR


BUBBEL
BEAUMONT DES FOURNY & FILS CHAMPAGNE 125KR

PRIVAT CAVA 89KR


PEPSI 33CL 25KR

PEPSI MAX 33CL 25KR

RAMLÖSA 33CL 25KR

KAFFE BRYGG 29KR